Enak dan Lezat, Yuk Intip Resep Bola-bola Nasi Sosis Keju

JAKARTA, iNewsKarawang.id – Masyarakat di Indonesia seringkali merasa belum makan jika belum mengonsumsi nasi. Namun seringkali kita menyisakan nasi karena tidak habis ataupun kadang lebih memilih untuk membuangnya.

Jika nasinya dibuang tentunya akan mubadzir. Nasi yang tersisa bisa diolah kembali lho dengan beberapa menu masakan yang tentunya lezat dan enak. Selain untuk digoreng, nasi juga dapat dibuat menjadi bentuk lain. Contohnya seperti bola-bola nasi.

Baca Juga:

Pejuang Diet, Yuk Intip Resep Oat Banana Pancake Ala Jesselyn Lauwreen

Berikut adalah bahan dan cara membuatnya dikutip dari akun YouTube Cooking With Hel, Selasa (24/1/2023).

Bahan

Baca Juga:

Penghangat Tubuh Saat Musim Hujan, Berikut Resep Sup Tahu dengan Daging Cincang

- sosis / smoked beef / nugget

- sayuran (wortel/daun bawang)

Baca Juga:

10 Rekomendasi Masakan untuk Menemani Malam Pergantian Tahun Baru 2023

- margarin buat menumis

- garam, lada

Baca Juga:

5 Menu Makanan Lezat yang Baik Dikonsumsi Saat Musim Hujan Datang

- keju cheddar diparut

- telur buat baluran

Baca Juga:

Lezat dan Creamy! Berikut Resep Mushroom Risotto Ala Cheryl Gunawan

- tepung panir / tepung roti

- minyak goreng

Cara membuat

1. Potong kecil-kecil wortel dan sosis, sisihkan.

2. Masukkan margarin secukupnya pada wajan, kemudian tumis wortel dan sosis. Tambahkan garam dan lada secukupnya dan tumis sampai bumbu merata.

3. Campur tumisan dengan nasi, dan aduk-aduk. Anda juga bisa menambahkan parutan keju sebanyak yang Anda inginkan. Kemudian aduk-aduk lagi sampai tercampur.

4. Bentuk nasi berbentuk bola. Lakukan sampai nasi habis.

5. Kocok lepas satu butir telur, kemudian lumuri pada bola-bola nasi.

6. Masukkan bola-bola nasi ke dalam tepung panir atau roti, lakukan secara perlahan-lahan dan satu persatu.

7. Setelah seluruh permukaan bola nasi tertutup dengan tepung roti, goreng ke dalam minyak panas.

8. Tunggu sampai warnanya berubah kecoklatan, dan balik ke sisi lainnya.

9. Setelah sudah matang secara keseluruhan, angkat dan tiriskan.

10. Anda bisa hidangkan bola-bola nasi dengan saus sambal. Selamat menikmati!