5 Deretan Buah-buahan yang Miliki Karbohidrat Tinggi, Yuk Simak

4. Pisang

Buah yang sangat populer di dunia ini memiliki kadar karbohidrat cukup tinggi, yaitu sekira 23 persen. Karbohidrat yang ada dalam pisang berbentuk pati atau gula. Pada pisang yang masih hijau alias belum matang, karbohidratnya yang berbentuk pati, sementara saat berubah menjadi kuning dan masak, berubah menjadi gula alami. Selain itu, pisang pun kaya akan kalium, vitamin B6, dan vitamin C, yang mampu menurunkan tekanan darah, dan menjaga kesehatan jantung.

5. Ubi jalar

Ubi jalar yang terasa manis memiliki kandungan karbohidrat sekira 18-21 persen. Kandungan karbohidrat ini terdiri dari pati, gula, dan serat. Ubi jalar pun kaya provitamin A, C, dan kalium. Selain itu, ubi jalar kaya akan antioksidan yang dapat membantu kurangi kerusakan oksidatif, dan menurunkan risiko beberapa penyakit.

Nah itulah ulasan mengenai buah-buahan yang memiliki karbohidrat tinggi.

Artikel ini telah tayang di Okezone dengan judul Buah-buahan Ini Punya Karbohidrat Tinggi untuk Gantikan Nasi!

Editor : Boby