Makanan cepat saji memang lebih familiar saat ini lantaran lebih praktis dan mudah serta terjangkau. Namun di balik itu semua, ternyata bisa mempengaruhi kolesterol dalam tubuh. Contohnya ayam goreng, yang mana kandungan lemak di kulit sangat tinggi.
Ahli kesehatan mengatakan satu paha ayam berkulit melebihi kandungan lemak jenuh daripada hamburger.
"Ingat bahwa menghilangkan kulit akan membantu mengurangi kandungan lemak secara keseluruhan," kata Kristi King, RDN, seorang instruktur klinis di Baylor College of Medicine dan ahli diet senior di Rumah Sakit Anak Texas di Houston.
4. Kue dengan Topping Daging atau Keju
Mengonsumsi kue saat waktu sarapan telah menjadi sebuah kebiasaan. Namun ada kue dengan topping daging dan keju, perlu diperhatikan karena memiliki kandungan lemak dan kolesterol tinggi.
Bagi penderita kolesterol, mengonsumsi berbahan dasar daging merah adalah tantangan. Sebab, dalam 100 gr daging sapi mengandung lemak total 14 gr dan kolesterol 70 mg.
Editor : Boby
Artikel Terkait
