KARAWANG, iNEWSKarawang.id – Menjelang bulan suci Ramadan 2026, BATIQA Hotel & Apartments Karawang menghadirkan program berbuka puasa bertajuk “Lentera Parahyangan” yang mengangkat kearifan budaya Sunda melalui konsep dekorasi dan sajian kuliner khas lokal.
Program tersebut digelar di Fresqa Restaurant BATIQA Hotel & Apartments Karawang dengan menghadirkan suasana bernuansa Parahyangan. Elemen dekorasi berupa ornamen kayu, kain batik motif Sunda, hingga replika gerbang kerajaan dipadukan dengan pencahayaan lentera untuk menciptakan atmosfer hangat dan nyaman bagi pengunjung yang berbuka puasa.
General Manager BATIQA Hotel & Apartments Karawang, Agus Fatahillah mengatakan, tema ini dipilih sebagai upaya menghadirkan kembali nilai budaya lokal di tengah perkembangan gaya hidup modern.
Menurut dia, pengalaman berbuka puasa tidak hanya berfokus pada hidangan, tetapi juga suasana kebersamaan yang diharapkan dapat menghadirkan kenyamanan layaknya berkumpul bersama keluarga.
“Melalui Lentera Parahyangan, kami ingin setiap tamu tidak hanya sekadar datang untuk makan, tapi merasa seperti sedang 'pulang'. Selain masakan Sunda yang asli, kami menghadirkan suasana yang hangat dan akrab. Kami ingin momen berbuka di sini terasa spesial, senyaman saat kita berkumpul bersama keluarga besar di rumah,” ujar Agus, Senin (16/2/2026).
Dari sisi kuliner, tim dapur menyiapkan berbagai pilihan menu Nusantara dan internasional yang disajikan secara buffet. Beberapa hidangan yang dihadirkan antara lain Beef Maranggi, Ikan Pecak, dan Ayam Bakakak yang dikenal sebagai kuliner khas Sunda.
Executive Chef BATIQA Hotel & Apartments Karawang, Ega Dwi Rizky, menyebutkan seluruh menu diolah menggunakan bahan pilihan untuk menjaga kualitas rasa dan kesegaran makanan.
Selain menu utama, pengunjung juga dapat menikmati aneka takjil, jajanan pasar tradisional, serta minuman segar sebagai pelengkap berbuka.
"Kami mengandalkan resep warisan untuk menu unggulan seperti Beef Maranggi, Ikan Pecak, dan Ayam Bakakak. Seluruh bahan dipilih berdasarkan standar kesegaran tertinggi agar rasa autentiknya dapat dirasakan secara maksimal. Kami berharap setiap tamu mendapatkan kepuasan kuliner yang berkesan,” jelas Ega.
Tak hanya itu, tersedia pula menu pendukung seperti Nasi Kandar dan Nasi Mandhi. Menu yang disajikan akan berganti secara berkala sehingga memberikan variasi bagi tamu selama Ramadan.
Paket berbuka puasa ini ditawarkan dengan harga Rp185.000 nett per orang dan tersedia setiap hari pukul 17.00 hingga 20.30 WIB selama Ramadan. Manajemen hotel juga memberikan promo “Beli 10 Gratis 1” untuk periode pemesanan 12–22 Februari 2026 sebagai bagian dari penawaran Ramadan tahun ini.
Editor : Frizky Wibisono
Artikel Terkait
