KARAWANG, iNewskarawang.id - Kepala Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Jawa Barat, Andika Prasetya melakukan kunjungan ke Kantor Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Karawang, Jum'at (23/2/2024).
Dalam kunjungannya itu Kakanwil Kemenkumham Jabar disambut hangat oleh Kepala Lapas Kelas IIA Karawang, Christo Toar dengan didampingi oleh Pejabat Struktural.
Kakanwil Kemenkumham Jabar Andika Prasetya, mengatakan jika tujuan kunjungannya kali ini untuk meninjau standar penyelenggaraan makanan bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) dan juga melihat kebersihan dapur Lapas Karawang.
"Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) perlu makanan yang bergizi dan bersih, oleh karenanya kebersihan dapur harus benar-benar diperhatikan," ujar Kakanwil.
Dalam kesempatan tersebut, Kakanwil mengapresiasi renovasi dapur Lapas Kelas IIA Karawang guna menunjang fasilitas dapur bersih dan sehat.
"Kebersihan lantai dan dinding juga harus menjadi perhatian serius sehingga tempat memasak senantiasa higienis. Ini sesuai dengan apa yang dipersyaratkan dalam penerapan dapur higienis, artinya semua kegiatan memasak serta peralatan yang digunakan haruslah dipastikan bersih dan siap digunakan," sambungnya.
Selain itu, Ia juga berpesan kepada warga binaan yang bertugas di dapur untuk memperhatikan kebersihan dan penampilan warga binaan yang bertugas untuk memasak di dapur.
Sementara itu, Kepala Lapas Kelas IIA Karawang, Christo Toar mengatakan bahwa menjaga kebersihan dapur sudah menjadi rutinitas dan kewajiban yang selalu diterapkan di Lapas Karawang.
"Kebersihan dan kualitas sudah menjadi hal utama di Lapas Karawang apa lagi dalam pengolahan makanan yang akan disajikan untuk WBP dan Tahanan, " Ucap Christo.
Pada kesempatan tersebut, Christo menyampaikan terimakasih atas sidak Kepala Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Jawa Barat di dapur Lapas Karawang.
" Kami akan terus berupaya untuk melakukan berbagai macam upaya perbaikan pada sarana prasarana ataupun kualitas bahan makanan yang diolah demi meningkatkan kualitas pemberian layanan makanan bagi warga binaan menjadi lebih baik lagi," Tandasnya.
Editor : Frizky Wibisono