JAKARTA, iNewsKarawang.id - Setiap orang tua seringkali merasa sedih ketika sang anak tidak ingin makan. Penurunan nafsu makan anak disebabkan beberapa hal. Diantaranya tumbuh gigi, diare, demam ataupun sariawan di bibir. Padahal peran gizi dari makanan sangatlah penting bagi pertumbuhannya.
Belum lagi kebiasaan ngemil makanan tinggi gula atau terlalu banyak minum susu, ini dapat berpengaruh terhadap nafsu makan anak. Sebagai salah satu upaya mengatasi masalah makan tersebut, orang tua perlu menyajikan asupan yang tepat.
Ada beberapa jenis makanan penambah nafsu makan anak yang dapat diberikan, berikut seperti dilansir dari KlikDokter:
Jenis rempah yang satu ini dapat melegakan masalah pencernaan, seperti perut kembung, mual, atau muntah – semua ini bisa menjadi penyebab anak tidak nafsu makan.
Orang tua dapat menyiasatinya dengan menyajikan jahe dalam sup, sayuran tumis, nasi tim, atau dalam bentuk minuman dengan dicampur bersama air dan madu. Selain jahe, jenis rempah-rempah lain seperti peppermint, mint, kayu manis, dan ketumbar juga bisa dijadikan pilihan.
Yoghurt
Yoghurt bisa menjadi makanan penambah nafsu makan anak, karena mengandung tinggi probiotik. Kandungan ini dapat menjaga kesehatan saluran pencernaan sekaligus meningkatkan keinginan untuk makan. Yoghurt juga kaya kalsium yang baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi anak.
Dalam pemberian yoghurt, sebaiknya pilih yang rasanya tawar (plain) dengan kandungan gula yang rendah. Takut masih terasa asam? Tambahkan potongan buah yang manis, anak pasti suka.
Minyak ikan bisa orang tua berikan agar anak mau makan. Sebuah penelitian mengatakan, omega-3 yang terkandung dalam minyak ikan berperan dalam menurunkan rasa kenyang setelah makan dan dapat meningkatkan nafsu makan.
Walau begitu, penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan untuk dapat menyimpulkan hal ini secara menyeluruh, khususnya untuk anak-anak. Tapi tak ada salahnya untuk memberikan minyak ikan kepada anak, apalagi kandungan omega-3 sangat baik untuk pertumbuhan otak.
Kacang-kacangan
Kacang mete, kacang almond, dan kacang tanah dapat diberikan kepada anak ketika ia mogok makan. Menurut beberapa penelitian, kandungan zink pada kacang-kacangan bisa menambah nafsu makan. Di samping zink, kacang juga mengandung tinggi protein, asam lemak, dan berbagai vitamin dan mineral lainnya yang baik untuk tubuh anak.
Perlu diingat, bagi anak yang belum mampu mengunyah, kacang perlu dilumatkan. Hal ini agar biji kacang tidak masuk ke saluran pernapasan dan menyebabkan anak tersedak.
Kentang
Salah satu penyebab anak tidak nafsu makan adalah bosan dengan jenis dan bentuk makanan yang itu-itu saja. Sesekali, kreasikanlah makanan untuk menambah nafsu makan si Kecil.
Contoh mudah adalah dengan mengganti sumber karbohidrat anak dari nasi menjadi kentang. Kentang mengandung zink, meskipun sumber terbanyaknya dari daging. Banyak penelitian menyatakan, seseorang yang mengalami defisiensi zink akan mengalami perubahan selera dan nafsu makan. Lebih lanjut, penelitian lain mengatakan suplemen zink yang diberikan kepada anak dapat meningkatkan nafsu makan.
Wortel
Manfaat wortel sebagai sumber vitamin dan serat sudah tidak perlu diragukan lagi. Terlebih, wortel dapat menjadi makanan penambah nafsu makan anak. Berikan wortel secara langsung dalam sayuran atau dengan dibuat jus, pasti anak menyukainya.
Pemberian jus pada anak dapat dilakukan setengah jam sebelum makan. Sebab tak hanya merangsang rasa lapar, jus wortel juga dapat mempersiapkan saluran pencernaan untuk menerima makanan.
Alpukat
Buah yang satu ini sering dijuluki buah super. Bagaimana tidak, dalam setengah buah alpukat ukuran sedang (68 gram) terdapat sekitar 109 kalori. Artinya ada 160 kalori per 100 gram alpukat. Tak hanya tinggi kalori, alpukat juga padat nutrisi dengan mengandung 20 jenis vitamin dan mineral serta lemak tak jenuh.
Rasa alpukat yang gurih membuatnya mudah disukai, termasuk oleh anak-anak. Karena itu, alpukat bisa menjadi buah penambah nafsu makan anak. Alpukat dapat disajikan dengan berbagai cara. Bisa dalam bentuk potongan (seukuran genggaman anak) sebagai camilan atau dijadikan jus.
Sereal
Salah satu cara untuk mempertahankan berat badan anak adalah dengan tidak melewati sarapan yang sehat. Dengan sarapan, anak mampu menjaga metabolisme tubuh dan meningkatkan nafsu makan.
Sereal yang disarankan adalah tanpa mengandung gula tambahan dan terbuat dari biji-bijian utuh. Contohnya gandum, multigrain, barley, quinoa, dan millet. Sereal dapat dicampur dengan susu formula, UHT, atau ASI.
Daging-dagingan
Daging-dagingan seperti daging sapi, ayam, dan ikan mengandung banyak zat besi. Zat besi dipercaya dapat menambah nafsu makan anak, karena jika zat besi kurang, nafsu makan pun ikut berkurang.
Zat besi juga penting untuk perkembangan otak dan pembentukan sel darah merah. Orang tua dapat memberinya mulai dari satu hingga dua sendok teh saat menyuapi, kemudian ditambah secara bertahap sesuai kebutuhan.
Bayam
Bayam beserta kacang-kacangan, labu, dan sereal mengandung zink yang dibutuhkan oleh anak. Tak hanya itu, asupan ini dapat membantu meningkatkan nafsu makannya. Zink juga berperan penting pada pengobatan seperti ADHD, tinnitus, cedera kepala kritis, sindrom Down, dan gangguan makan seperti anoreksia nervosa.
Apel dan Pisang
Kedua buah ini merupakan makanan penambah nafsu makan anak. Kandungan antioksidan di dalamnya bisa membantu anak untuk lebih lahap makan. Buah-buahan lainnya seperti pir, jeruk, anggur, ceri, dan stroberi juga dapat membantu meningkatkan nafsu makan. Jadi, daripada memberi camilan yang terlalu manis, lebih baik sajikan buah-buahan yang sehat untuk si Kecil.
Makanan Favoritnya
Selain beberapa makanan di atas, hal yang paling mudah adalah menanyakan apa makanan yang anak sukai. Sama halnya dengan orang tua yang memiliki makanan kesukaan, anak pun demikian
Sajikan makanan favorit anak sebagai menu untuk menambah nafsu makannya. Rasa makanan yang enak juga faktor penting agar anak bersantap dengan lahap. Meski sudah banyak riset mengenai makanan penambah nafsu makan anak, sebenarnya buktinya belum cukup kuat.
Ingatlah untuk memberikan anak makanan bergizi lengkap dan seimbang. Selain itu, tak hanya rasa, hal yang berperan besar adalah kebiasaan makan si Kecil
Artikel ini telah tayang di Okezone dengan judul 12 Jenis Makanan yang Ampuh Tingkatkan Nafsu Makan Anak
Editor : Boby